Seu Corpo Necessita de Água! Hidrate-se!!

A água não é apenas importante, mas indispensável para a vida humana, representando cerca de 60% do peso de um adulto. A água também é essencial para transportar alimentos, oxigênio e sais minerais, além de estar presente em todas as secreções (como o suor e a lágrima), no plasma sanguíneo, nas articulações, nos sistemas respiratório, digestivo e nervoso, na urina e na pele. Ela é responsável, por exemplo, por 20% dos ossos. Por tudo isso, a gente se ressente imediatamente da falta dela no organismo.

Um ser humano pode ficar semanas sem ingerir alimentos, mas passar de três a cinco dias sem ingerir líquidos pode ser fatal. Os especialistas recomendam que a gente beba no mínimo 2,5 litros por dia. Quando a pessoa está com sede é porque já passou do ponto de beber água, o Hipotálamo envia mensagem de alerta pelo desequilíbrio visando o restabelecimento da homeostase. Em dias muito quentes, ou quando a pessoa faz exercícios intensos, essa ingestão pode até superar os 6 litros, principalmente porque o suor "desperdiça" muito líquido na tentativa de manter a temperatura do corpo num nível adequado. Faz-se necessário hidratar corretamente, caso contrário o organismo eliminará mais água do que absorve, desfavorecendo todo o sistema.

Importância da água para os seres humanos:

Sangue:

A rapidez no transporte de nutrientes pelo sistema sanguíneo depende da água, responsável por 95% da composição do plasma, a chamada parte líquida do sangue

Cérebro protegido:

As meninges (membranas que envolvem o cérebro) são lubrificadas pelo liquor. Esse fluido, é claro, contém água e ajuda a reduzir o impacto sobre a massa encefálica, caso o crânio seja deslocado

Controle de circulação?

Não é só o ar que inspiramos que passa por nossos pulmões, os líquidos corporais também. Esses órgãos se encarregam então de controlar a circulação dos fluídos, direcionando parte deles para a excreção - tanto via suor como via urina

Lubrificante natural:

O precioso líquido também está presente num fluido encontrado em todas as articulações do corpo. Ele funciona como uma espécie de lubrificante, evitando o atrito entre os vários ossos - no caso do cotovelo, entre o úmero e o rádio e o cúbito

Sono e o Corpo Humano

É crescente a polêmica a cerca da importância de uma noite de sono de qualidade. Diversos artigos ressaltam que, durante o sono acontece o processo de restauração do organismo, no qual se reduz o cansaço físico, acelera a produção de anticorpos contra infecções e é o período onde ocorre a maior quantidade de secreção dos hormônios da testosterona (é produzida nos homens pelos testículos e nos indivíduos do sexo feminino pelos ovários, e, em pequena quantidade em ambos, também pelas glândulas supra-renais) e do GH (é uma proteína e um hormônio peptídico sintetizado e secretado pela glândula hipófise anterior. Este hormônio estimula o crescimento e a reprodução celulares em humanos), são substâncias essenciais para a otimização da síntese proteica.

A curto prazo, a falta de sono pode causar cansaço e sonolência durante o dia, diminuindo a atenção e sentidos de alerta do indivíduo, irritabilidade, alterações repentinas de humor, perda de memória de fatos recentes, lentidão de raciocínio e dificuldades de atenção. A longo prazo os efeitos são ainda maiores, envelhecimento precoce, falta de vigor físico, diminuição do tônus muscular, perda crônica de memória, comprometimento do sistema imunológico, tendência a obesidade, desenvolvimento de doenças cardiovasculares e gastro-intestinais.

Noites subsequentes de sono de pouca qualidade causa a inibição da produção da insulina. Substância esta responsável por controlar os níveis de glicose circulante no sangue e dentro do tecido muscular (utilizado durante a contração, Glicogênio muscular). Manutenção desta situação ainda eleva a produção de cortisol, o hormônio do Estresse. O cortisol reage como antagonista fisiológico da insulina, promovendo a quebra de moléculas de carboidratos, lipídios e proteínas para mobilizar as reservas energéticas, causando inibição da síntese proteica, estresse psicológico, etresse fisiológico e alterações psicossomáticas.

Entendendo as fazes do sono

Para entender como funciona a ação do sono no organismo, os especialistas dividem este período em várias fases:

FASE 1
Melatonina é liberada, induzindo o sono (sonolência);

FASE 2
Diminuem os ritmos cardíacos e respiratórios (sono leve), relaxam-se os músculos e cai a temperatura corporal;

FASE 3 e 4
Pico de liberação do hormônio GH (hormônio do crescimento) e da Leptina; cortisol começa (sono profundo) a ser liberado até atingir seu pico, no início de manhã;

FASE REM
Sigla em inglês para Movimento Rápido dos Olhos, é o pico da atividade cerebral, quando ocorrem os sonhos. O relaxamento muscular atinge o máximo, voltam a aumentar as frequências cardíacas e respiratória;

DICAS PARA UMA NOITE DE SONO AGRADÁVEL

 

1 – Evite o uso de estimulantes após as 5 da tarde.

2 – Mantenha uma rotina, indo para cama e acordando sempre nos mesmos horários, é o melhor caminho para aprender a dormir na hora certa, uma questão de costume.

3 – Cama não é sofá! Quem acaba muito tempo deitado no sofá acaba perdendo o sono.

4 – Banho quente antes de deitar, estimula o relaxamento dos músculos e facilita o sono profundo.

5 – Cuidado com a comida, escolha alimentos leves antes de dormir, de preferência proteínas e gorduras boas.

6 – Associe a cama ao sono, não assista TV nela.

Uma boa noite de sono a todos!

Fique de Olho! Pode ser Hora de Mudar o Treinamento.

        Alguma vez você já sentiu desmotivado, como se seu treino não estivesse caminhando no mesmo ritmo.

Muitas pessoas queixam-se de que não estão mais desenvolvendo com o treinamento, sente-se desmotivadas a pratica, esse pode ser o sinal de que é chegada hora para mudar o programa.

O corpo humano tem a característica de se adaptar aos estímulos, “Positivos” e “Negativos”, obviamente acarretando uma resposta do organismo a altura do estimulo. Com o passar do tempo, as estruturas exigidas se adéquam as atividades, chegando a um estagio que chamamos de “Platô” ou “Estável”, então, se faz necessário um estimulo mais intenso, a fim de causar novamente um desequilíbrio no sistema, uma nova adaptação, e assim sucessivamente.

        O grande erro da maioria dos treinamentos, independente da modalidade, é a falta de estímulos de diferentes intensidades, limitando o corpo a uma rotina por um longo período. Em se tratando dos adeptos da musculação muitos levantam a bandeira de que –“série curta com muito peso é pra ganhar e série longa “QUEIMA”, assim recomenda boa parte dos “BIRIBINHAS” do nosso Brasil, por falta muitas das vezes de conhecimento, negligenciam alguns princípios da fisiologia.

        Se você faz o mesmo treino há muito tempo porque disseram que este é o caminho, Cuidado! O corpo geralmente em um período de 6 a 8 sessões tende a se adaptar aos estímulos. Em um treinamento com incidência de 2 vezes por semana num período de  3 a 4 semanas seu corpo estará adaptado a atividade. Indica-se a mudança de estimulo em no máximo 12 semanas, para que o corpo possa desfrutar dos benefícios pretendidos para objetivo do treinamento.

Dicas para otimizar seus resultados com o treinamento:

- Procure um Educador Físico competente para montagem de uma periodização (Macro, Meso e Micro ciclos), de acordo com os seus objetivos dentro da atividade proposta;

- Respeite as datas para mudança do programa;    

-Respeite o tempo de intervalo, entre série e entre os exercícios;

-Alimente-se, Bem! No sentido de qualidade e não de quantidade, consuma frutas, verduras e bastante Água;

-Tenha uma Boa noite de sono, respeite os momentos de descanso, é nesse período onde seu corpo estará recuperando das micro-lesões decorrentes do treinamento;

-Tenha objetivos que estejam dentro das reais possibilidades! Muitas pessoas não perduram na atividade física porque tem o desejo imediato por resultados, mas para alcançá-los é necessário muita dedicação, tempo, paciência e FOCO, têm realmente que “Suar a Camisa”;

BOM TREINO!

Incrível: Americano guarda hambúrguer da McDonald's por 14 anos. Veja o que aconteceu!!

David Whipple, morador da cidade de Utah, nos Estados Unidos afirmou que guardou um hambúrguer da McDonald’s por 14 anos em casa e ele continuou praticamente intacto.

O americano foi ao programa de televisão The Doctorspara falar sobre seu experimento. Ele conta que comprou o sanduíche para guardar durante duas semanas e mostrar aos seus amigos. E então ele simplesmente esqueceu.

Dois anos depois, ele encontrou o alimento junto à nota fiscal em um armário. Apesar do tempo, não existia nenhum sinal de podridão ou mofo. Foi então que ele decidiu guardar o sanduíche até que ele se desintegrasse.

Entretanto, mais de uma década depois, o lanche continua o mesmo. Apenas os picles desapareceram. No programa, Whiple contou que utiliza a experiência para incentivar seus netos a se alimentarem melhor.

 Em seu site, a McDonald’s explicou que o fenômeno acontece devido ao processo de fabricação dos sanduíches que os tornam muito secos após serem cozidos e tostados. Segundo a cadeia de alimentos, o hambúrguer perde água na forma de vapor durante o processo de cozimento e o pão é tostado, ficando muito seco. Assim, na ausência de umidade ou alta umidade, o sanduíche simplesmente resseca, ao invés de apodrecer.

Apesar do tempo guardado em um armário, o sanduíche não apresenta nenhum sinal de podridão ou mofo. A empresa justificou o fenômeno

Com informações do Business Insider

Movimente-se

Os 10 Mandamentos do corredor

1-      As rodagens nunca devem ser um suplicio. Comece devagar e evite passar de 2 horas de treino, ainda que esteja no momento de maior volume de treino de uma planilha de maratona.

2-      Controle a intensidade. Não sabe se esta rápido demais? Veja se consegue falar sem que a voz fique entrecortada.

3-      Respire pela boca ao correr e não apenas pelo nariz. Com isso você inspirará mais oxigênio e ficará mais fácil e cômodo correr.

4-      Não treine aleatoriamente. Siga uma planilha de treino especificamente feita para você, visto que cada atleta tem suas especificidades.

5-      Evite treinar mais de quatro dias seguidos. Seu corpo necessita de repouso para “Recarregar as Baterias”.

 

6-      Aumente gradualmente o volume de treino. Não aumente a rodagem mais que 10% de uma semana pra outra.

7-      Não se deixe tomar pela febre de competir todos os domingos, pois os músculos ficaram exaustos e sua família reclamará. O ideal é não fazer mais de uma maratona por ano, três meias maratonas e 6-8 provas de 10K

8-      Sempre alongue depois de terminar de correr. Lembre-se: Alongar não é sinônimo de Dor! O intuito é que sinta uma tensão nas musculaturas exigidas.

9-      Faça Musculação. Meia hora, duas vezes por semana, fará com que você corra de 5-10s mais rápido por KM nas provas de 10k, alem de prevenir lesões.

10-   Mantenha-se Hidratado, principalmente nos dias mais quente. Beba bastante água e sucos naturais.

 

 

Bom Treino a Todos!

 

 

 

O que não falam com você sobre os Refrigerantes

Recebi essa semana esse e-mail que me chamou muito a atenção, vale muito a pena ler até o final!!

Boa Leitura a todos

Aula sobre refrigerantes

Na verdade, a fórmula ‘secreta’ da Coca-Cola se desvenda em 18 segundos em qualquer espectrômetro-ótico, e basicamente até os cachorros a conhecem. Só que não dá para fabricar igual, a não ser que você tenha uns 10 bilhões de dólares para brigar com a Coca-Cola na justiça, porque eles vão cair matando.
A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da Coca-Cola e é proposital exatamente para evitar processo judicial. Não é diferente porque não conseguiram fazer igual não, é de propósito, mas próximo o suficiente para atrair o consumidor da Coca-Cola que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar.
Entre outras coisas, fui eu quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Golly aqui (nos EUA), que usa o concentrado Brahma. Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores.
Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, enlatamento, produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock-car.
Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e você verá que a Coca-Cola fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser ‘ very low sodium’) que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de ‘açúcar’ (sacarose).
É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de Coca-Cola, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro… Isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !…

Fórmula da Coca-Cola?…

Simples: Concentrado de Açúcar queimado – Caramelo – para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose – açúcar (HFCS – High Fructose Corn Syrup – açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração.
O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico ‘chupa’ todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.).
Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão… (claro, se tirar, a Coca-Cola ficará com gosto de sabão).
O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto.
O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão! Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada.
Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei). O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semipolímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate.
O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria Coca-Cola. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui.

Refrigerante DIET

Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc… Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. O aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo.
Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar ‘edge’ no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai… A lista é enorme.
Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar: Sabe qual é o melhor refrigerante? Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo… Mais nada !!! Nem açúcar, nem sal.
(AUTOR: ANÔNIMO – por motivos óbvios)